سمك فيليه مقلي
عن الوصفة
سمك فيليه مقلي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. مفيش
المكونات
- كيلو سمك فيليه (خالي من الشوك)
- فلفل اخضر (حسب ما تحبي)
- (رأس كبيره) ثوم
- ليمون (كتير حسب ما تحبي)
- ملح
- كمون
- دقيق
- زيت للتحمير
طريقة التحضير
-
1
نفرم الفلفل مع الثوم و عصير الليمون في الكبة ناعم اوي
-
2
نقطع السمك قطع (حسب ما تشوفيها مناسبة)
-
3
ننقع السمك في الخلطة السابقة و نحط الملح و الكمون (3 ساعات)
-
4
ناخد السمك من الخلطه على الدقيق
-
5
نسخن الزيت و ننزل بالسمك لحد ما لونه يبقى ذهبي
-
6
ما تقلقيش ان السمك يكون ما استواش علشان الليمون و الملح بيساعدوا على سواه
-
7
بألف هنا :)
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
